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石家莊天使護士學(xué)校迎接國家市場監(jiān)督管理總局食品安全巡查
家莊天使護士學(xué)校迎接國家市場監(jiān)督管理總局食品安全巡查
近日，國家市場監(jiān)督管理總局采取各省之間交叉巡查的方式，對全國學(xué)校開展食堂食品安全大檢查工作，吉林省市場監(jiān)督管理廳負責河北省校園食堂食品安全檢查工作。此次巡查，石家莊市共巡查各級院校7所，石家莊天使護士學(xué)校是其中之一。
2024年4月17日上午10:30，吉林省市場監(jiān)督管理廳專家組一行，在省、市、區(qū)、留營街道市場監(jiān)督管理部門有關(guān)負責同志的陪同下，到石家莊天使護士學(xué)校校園食堂進行食品安全巡查工作。
專家組一是現(xiàn)場查看了食堂食品安全快速檢測室、毛菜間、3個檔口操作間、洗消間、留樣間等部位；二是查閱了食品安全相關(guān)的檔案資料，并就食品安全管理政策、制度等相關(guān)問題進行現(xiàn)場詢問。通過巡查，專家組對學(xué)校食堂食品安全工作給予充分肯定。
食品安全關(guān)乎師生切身健康。石家莊天使護士學(xué)校始終非常注重學(xué)生食堂食品安全管理工作，嚴格按照省、市有關(guān)校園食堂安全提升工程的標準要求，采用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”模式，嚴格標準化和規(guī)范化操作流程，暢通學(xué)生監(jiān)督渠道，筑牢學(xué)校食品安全防線，為師生提供更加放心安全的就餐環(huán)境。
石家莊天使護士學(xué)校連續(xù)兩年被評選為“省級校園食品安全標準化食堂”。
供稿 | 秦銀瑩
審核 | 劉俊霞